壬生菜とじゃこの混ぜごはん

* Recipe No.29 *

ミネラルとカルシウムたっぷりの混ぜごはんです壬生菜とじゃこの混ぜごはん
（98' 3.11）

＊２合分＊

１　米はふつうより少し固めに炊いておく。

２　壬生菜は３センチ長さ、おあげは短冊に切る。

３　フライパンにサラダ油をほんの少し熱して、壬生菜、おあげ、ちりめんじゃこをいためる。みりん、うすくち、塩少々で味をつけておく。

４　御飯が炊けたら、３を混ぜる。

＊超簡単混ぜごはん。さめてもおいしく、パサつかないので、お弁当　に向いています。