* Recipe No.96 *

炊飯器で炊く簡単ピラフ。ハーブの香り高いさわやかな味。
トマトとハーブのピラフ
（98' 5.6）

＊２人分＊
米 ２カップ
トマト 大１個
パジル、オレガノ 各１枝
ソーセージ ３〜４本
塩、こしょう 少々
１ 米はといで、いつもの水加減より少なめの水に浸けておく。
２ トマトは３センチ角くらいに、ソーセージは２センチくらいに切る。
バジルとオレガノは、粗く刻む。
３ 炊飯器に１と２を入れ、塩、こしょうをふって炊く。
4 器に盛って、粗挽きこしょうをかける。
＊乾燥ハーブでも充分おいしい。軽く大さじ１杯ずつくらい使用します。
＊水を少し減らして、牛乳を少し加えるとやさしい味になります。

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