ししとうのとりひき肉詰め

* Recipe No.99 *

開いたししとうにひき肉をつめた焼き鳥風ししとうのとりひき肉詰め
（98' 5.25）

＊２人分＊

１	ししとうの縦に１本筋を入れて、開き、ざっと種をとる。
２	ボウルにひき肉、片栗粉、みそ、青のり、酒、しょうゆを入れて、よくまぜる。
３	１のししとうに２をつめ、竹串２本でししとうを５本ずつ差す。
４	グリルで両面焼く。

＊青のりはたっぷり使うとおいしい。

＊いただくときに、ポン酢少々かけても。