* Recipe No.926 *

豆乳コンソメスープ
（01' 2.15）

市販の豆乳にコンソメスープを混ぜるだけ！沸騰して湯葉が浮いてきたら食べ頃。朝食にもいかが？



**材料

-２人分-
豆乳（湯葉のできる濃いタイプ） １カップ
キャンベラなどの缶詰コンソメスープ １／２缶
きざみのり 少々

**作り方
１ コンソメスープは倍量の水で薄め、鍋に入れる。豆乳を加えて火にかける。
２ 沸騰して湯葉が浮いてきたらできあがり。器に盛って刻み海苔を散らす。

**Point
★ コンソメスープは缶詰のものでなく、キューブを使ってもオッケーです。その場合は１／２個を１カップの水で溶く（２人分）くらいを目安に。


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