■ ■ アボカドとスモークサーモンの
　　　　　　　　　　　　　オクラドレッシング ■ ■

市販のスモークサーモンを使った手軽な前菜。オクラドレッシングには酸味の強い梅をしっかり効かせてさっぱりと。アボカドは完熟のものを使いましょう。