■ ■ さといものグリルピザ ■ ■

ピザ台を里芋のマッシュで作り、バターで焼いて風味をつけておきます。鶏ひき肉は淡泊なので、バターの風味がピッタリ。牛ひきや合い挽きを使うとボリューム感のある食べ応えに。。グリルでさっと焼き色がつけられるところが手軽でgood。