■ ■ 緑のイタメシ焼きトマト添え ■ ■

市販のバジルペーストや缶詰のアンチョビ、乾燥ハーブのエルブドプロバンスなどを使った常備食材で作る炒めごはん。夏のお昼やブランチにどうぞ。炒めごはんに使うご飯は、必ず温かいものを。冷えていたらレンジで温めてから使いましょう。パラリと仕上がります。