■ ■ トマトとカッテージチーズのサラダ ■ ■

ざくざくっと切った皮ごとトマトとカッテージチーズをビネガーやオリーブオイルで和えるだけ。さっと出せるサラダです。トマトはなるべく甘みの強いものを。