■ ■ ベーコンとジンジャーのパスタ■ ■

しょうがをたっぷり使うことで、ベーコンの強い香りが押さえられ、おかずにも合うさっぱりパスタに。白ネギは旨みの元なので、いい香りがしてくるまでしっかり炒めること。