ローズヒップ&アップルのグラニテ
りんごはよく洗って皮ごと使います。りんごの中でも「ふじ」は特に変色しやすいので、切ったらすぐにレモン汁をかけておきます。それでも多少の変色はしてしまいますが、真っ赤なローズヒップティーを混ぜるので、仕上がりは茶色がほぼ気にならなくなります。りんごは、ローズヒップティーの他、ハイビスカスティーやカモミールティーとの相性も◎。