冷製バジルパスタ

瓶詰めのバジルペーストがあれば簡単。手作りするならバジル５枝、にんにく1/2かけ、松の実大さじ1、オリーブオイル50cc、塩こしょう、パルメザンチーズ10グラムをフードプロセッサにかけて。パスタに水菜やサラダほうれん草などを一緒に混ぜて涼感アップ。