フェタとかぼちゃのあっさりグラタン
オーブンで焼いても溶けないチーズ、フェタ。グラタンの具のひとつとして使ってみました。かぼちゃの下ごしらえ、ゆでるのが一番簡単だけど、蒸した野菜の甘みには勝てません!ぜひ蒸して使って下さい。じゃがいもや豆類で作っても美味しい!