キドニービーンズとファルファリーネのスープ

トマト味がベースの豆とパスタだけのシンプルスープ。冷蔵庫に残り野菜があれば、刻んで入れてもOK。これ一品とパンがあればおなかが満足する、イタリアの「カレーライス」のようなもの。ローズマリーとセージの香りがアクセント。
ファルファリーネは蝶型パスタ（ファルファッレ）のミニ版。もちろんお好みのショートパスタ（もしくはロングパスタをポキポキ折っても！）でOK。
豆は白いんげんでもひよこ豆でも、手に入りやすい水煮のものを使ってくださいね。