春の香りいっぱいのごぼうとスナックエンドウ。レンジでさっとゆでて和えるだけのスピードクッキング。ごぼうとカレー味の相性はとても良いのです。香りのデリケートな新ごぼうは、あまり水にさらしすぎないこと。