No.1652

ビターチョコサブレ

バターとチョコレートのリッチなサブレはバレンタインに。甘いものが苦手な人のためのビターなレシピ。チョコレートをスイートなものに替えたり、ココアの粉末を入れなければ甘いチョコサブレになりますよ。コーンスターチとアーモンドプードルが入るので、サクサクの焼き上がり。

バレンタインの定番はハート型、と思いこんでいたのですが、こんな楓の葉のカタチで抜いてみたら、とっても大人っぽい佇まいになりました。

※写真付きレシピはココでCHECK。