No.1675
カントリーベジースープ
味は薄目に。最後の塩こしょうはなるべく使わないで、もっと言うならコンソメの素を使わないで、野菜のもつおいしさを塩こしょうだけでかみしめていただくのも良いですね!また、市販のコンソメの素を使うと、どうしてもインスタント臭がしてしまいます。その対策として、白ワインビネガーをコーヒースプーン1/2ほど入れると、あの独特の匂いが消えます。是非おためし下さいね。