今月の新メニュー ＊１９９８年４月分＊

2	●ウィーン風ビーフカツレツ ●オニオングラタンスープ ●かぼちゃの洋風卵とじ
3	●ひなずし
6	●たけのこの精進炊き ●牛肉の柳川 ●しいたけのごまあえ
7	●冷たいじゃがいものスープ〜白みそ風味〜 ●甘鯛のトマトソースサフラン風味 ●焼きなすのパスタ
13	●豆ごはん ●キスの梅肉揚げ
14	●手羽肉のロースト ●春キャベツとアンチョビのスパゲッティ
19	●ポルチーニのタリアテッレ ●春キャベツとたまごのハーブスープ
20	●麦とろごはん ●鯛の子と高野豆腐の炊き合わせ ●鮭のみぞれ煮
21	●ささみのこしょうビネガー風味 ●ポーチドエッグのカレーソース
22	●そらまめのひすい煮 ●チンゲンサイの牛肉ねぎソース ●しいたけと春雨の煮込み
23	●冷やしロールレタス
27	●ミルクとバニラのグラニテ
30	●すずきの木の芽焼き