今月の新メニュー
*1998年7月分*


1 ●南仏風ラタトゥイユ
●よそいきの明太スパゲッティ

2

●じゃがいもとなすのフリカッセ
●子牛の煮込みアンシェンヌ風
6 ●オクラの冷やしごまみそ汁
●賀茂なすのみぞれ煮
●はもの梅肉焼き
7 ●タラのポワレピストゥソース
●ズッキーニのグラタン
●キャベツと豆のスープ煮込み
8 ●とりごぼうバーグ
●なすのしぎやき
●うりのほたてあん煮
13 ●たこのフリットトマトソース仕立て
●あさりのマリニエールサフラン風味
14 ●賀茂なすのみそ田楽
●なすとオクラのとろとろあえ