今月の新メニュー
＊１９９９年４月分＊
5
●ブロッコリーのブルーチーズパスタ
6
●甘鯛のとろろ昆布巻き
●ピーマンのなべしぎ
●そらまめのカラシマヨネーズあえ
●セロリとじゃこのきんぴら
8
●とり肉のローストペルシヤード
●ポーチドエッグ野菜の赤ワイン煮ソース
12
●菜の花畑のおすし
●牛肉、百合根、新ごぼうのマスタードソース
●はもの子の玉じめ
●たけのこととり肉のつくね
13
●あじのプチトマトソース
●ファルファッレのサラダ仕立て
●冷たいトマトスープ
20
●さわらのソテーハーブソース
●かぶのポタージュ
22
●えびと丸なすの素揚げ
●牛肉とこんにゃくのピリカラ
●新ごぼうと新にんじんのだし仕立て
●そら豆のうめサンド
24
●エンチラダスもどき
●コーンときゅうりのメキシカンサラダ
●サルサソース＆さんかくチップス
26
●ししゃものバター焼きサルサ・プッタネスカ
●なすのバルサミコソテー
●すずきのグリルバジルソース
27
●キャベツごはんのごまささみのせ
●かぼちゃじゃこ
●ミートボールのまめまめスープ