今月の新メニュー
*1999年9月分*
1
●青菜としめじのゆず風味びたし
●まいたけの卵とじ
5
●もちもちラザニア
●もくもくかにかまのリボンパスタ
11
●ワイン好きの青いチーかま
13
●いわしのハーブパン粉焼き
●スペイン風焼きたこ
●梨とブルーチーズのサラダ
●かぼちゃのヴィシソワーズ
14
●青い野菜のエスニック風おひたし
●キャベツとバジルの塩もみ
●バナナのデザートマリネアマレット風味
16
●サーモンのふわふわムース
●とりときのこのソテーバルサミコの香り
●ひよこ豆とツナのサラダ
19
●燻製鴨と焼きねぎの白みそカルボナーラ
20
●しいたけのカプチーノスープ
●ひよこ豆とえびのサラダ
●かぼちゃと紫玉ねぎの粒マスタードソース
21
●栗ごはん
●焼きなすの赤だし
●甘酢だいこんのえびサンド
22
●とりむね肉のソテーベルモット風味
●かぼちゃとアスパラのサワークリーム炒め
●アンチョビディップと野菜のサラダ
●アボカドとココナツの冷たいスープ
27
●牛タンとだいこんの煮込み
●賀茂なすとゆりねの白みそマスタード炒め
●えびだんごの青じそ包み揚げ