今月の新メニュー

＊２０００年３月分＊

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 ●牛肉のソテーバルサミコサラダ
●マッシュさといもとしめじのグラタン
●焼きしいたけのサラダゆずドレッシング
●春野菜とショートパスタの煮込み
●たけのことささみのクリーム煮赤ワインソース
5 ●たけのこと赤ピーマンのペペロンチーノ
7 ●たこめし
●壬生菜と豆腐の鍋
8 ●すずきのロースト白ねぎと赤ワインのソース
●セロリのフラン
●たけのこのポタージュ
●アスパラとブロッコリーのオレンジ煮
●みず菜のシーザーサラダ
9 ●焼きなすのスパゲッティ
●じゃがいもと芽キャベツのスープ
13 ●たけのこの山椒風味天ぷら
●菜の花とえびのかぶら蒸し
●若竹のゼラチン寄せ
14 ●すずきのサフランスープ煮
●みず菜とからすみのシャンパンビネガーサラダ
15 ●春野菜添え冷しゃぶ
●舞茸と菊菜のおすまし
16 ●おなかいっぱいサラダ
●芽キャベツとミニトマトのブルースパゲッティ
21 ●えびの和風ベジバーグ
●三つ葉のおひたし
●鯛の白子とグリーンピースの炊き合わせ
23 ●ジェノベーゼきのこの牛肉巻き
●ねぎだらけキッシュ
27 ●まながつおのソテーサラダ仕立て
●なすとバジルトマトの重ね焼き
●オードブルのオープンサンド
●グレープフルーツとフロマージュブランのデザート
28 ●れんこんバーグ
●かに玉の春キャベツ巻き
●春野菜のマスタードサラダ