２０００年５月

＊２０００年５月分＊

1	●あなごのミルフィーユ白ワインソース ●ベジタリアンのクスクス ●モロヘイヤのローマ風スープ
7	●ツナタマゴタラコ
8	●えびとろろの生湯葉巻き ●焼き野菜のだしびたし ●ささみの青じそ巻き明太マヨネ焼き ●大根のからすみ和え
10	●サーモンのポワレロゼワインバターソース ●赤黄ピーマンのテリーヌ ●みず菜とレタスのリヨネーズサラダ
16	●大根のべこ炊き ●春キャベツのごま風味和風サラダ ●なすの香り炒め ●あさりの梅風味蒸し ●ひろうすのみそあぶり焼き
17	●ピーナッツ衣のスズキのポワレ ●ピーマンの煮込みの卵のせ ●キノコのスープグラタン ●じゃがいもとケイパーのサラダ
18	●チキンバーグオレンジ風味の長ねぎソース ●なすとドライトマトの塩漬けバジルサラダ ●スパイシートマトのコールドパスタ
22	●あゆの塩焼きゆずごしょうソース ●焼きししとうのおひたし ●スナックえんどうとしめじの黒ごまあえ ●トマトとみつ葉のじゃこドレッシング
23	●鯛のごま風味ロースト ●ニース風ライスサラダ ●３種豆のポタージュ
24	●ニース風牛肉の赤ワイン蒸し ●豆とソーセージのデリ風クスクス ●ポテト＆フレッシュハーブのファルファッレ ●フラワーガーデンサラダ
29	●賀茂なすとあじのセージ風味 ●アスパラとエリンギのわさびマヨネーズ
30	●実山椒の佃煮 ●山椒風味のたことひろうすの煮物 ●グリーンピースと青ゆずの香りごはん ●焼きなすとアスパラの白和え
31	●ハーブ鶏のオーブン焼きマスタードソース ●いいだこのピリ辛 ●きのこのハーブマリネ ●たっぷり野菜のアンチョビソテー