May, 2002

01

◇めかじきの煮付けビーンズ添え
◇タケノコとアスパラのかぶら蒸し
◇ひじきと切り干し大根のkiriサラダ

08
◇かぼちゃとチョリソのチリサラダ
◇長芋とかぶらのとろろグラタン
◇かつおのたたきチョジャンソース
14
◇ブラックタイガーのブランデーソース
◇キャロット・ラペ
15
◇大根とニンニクの芽のナムル
◇スピードオイキムチ
◇プルコギの山椒なす添え
◇キムチ味のトマト冷麺
◇ピーマンのムッチム
20
◇大きなカルーアプリン
21
◇丸麦のミネストローネ
◇タラのリヴォルノ風
◇カリフラワーのレモンクリームリングイネ
22
◇水菜と新しょうがの辛味びたし
◇グリーンかぼちゃの炒め物
◇ゴーヤライス
23
◇ワイルドライスとクスクスのサラダ
◇カラーピーマンとニンジンのポタージュ
28
◇なすとズッキーニのジェノベーゼ
◇カール野菜と生ハムのサラダ
◇キャベツのキッシュ
◇かじきのパルミジャーノ焼き
30
◇ソラマメとピーマンの冷たいポタージュ
◇牛肉のタプナードファルシスパイシートマト煮込み